Përveçse është një shtesë popullore në ëmbëlsira dhe sallata frutash, ananasi ka një numër efektesh pozitive në shëndet.
Pak fruta mund të krahasohen me shijen freskuese, të ëmbël dhe të thartë të ananasit të freskët . Por ajo që e bën këtë frut tropikal të dallohet nuk është vetëm shija e tij, por edhe përfitimet e shumta shëndetësore që sjell.
Nëse shikojmë përbërjen ushqyese të ananasit, shohim se ai përmban një gamë të gjerë lëndësh ushqyese të rëndësishme. Një filxhan ananas ka rreth 82 kalori, dy gramë fibra, 169 miligramë kalium, 74 miligramë vitaminë C dhe madje 50 përqind të marrjes së rekomanduar ditore të mineralit mangan”, thotë dietologia e regjistruar Cheryl Mussato
Gjashtë përfitime shëndetësore të ananasit
Për të treguar pse ia vlen ta konsumosh këtë frut më shpesh, ekspertët e të ushqyerit veçuan disa arsye pse ananasi mund të bëhet pjesë e rregullt e menusë, shkruan Real Simple .
Mund të ndihmojë në mbrojtjen e shikimit
Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C, ananasi mund të luajë një rol të rëndësishëm në uljen e rrezikut të degjenerimit makular të lidhur me moshën, një sëmundje që prek pjesën qendrore të shikimit.Hulumtimet e vitit 2019 treguan se vitamina C është një nga lëndët ushqyese kryesore që mund të ndihmojë në parandalimin e këtij lloji të degjenerimit, si dhe sëmundjeve të tjera të syve. Vetëm një filxhan ananas mund të ndihmojë në mbrojtjen e syve tuaj.
Mund të zvogëlojë rrezikun e disa sëmundjeve kronike
Ananasi përmban gjithashtu beta-karoten, një pigment bimor që i jep ngjyrën e tij karakteristike të verdhë. Ky përbërës ka veti të forta antioksiduese dhe anti-inflamatore.
Falë kësaj, mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të disa sëmundjeve të frymëmarrjes. Përveç kësaj, beta-karoteni kontribuon në forcimin e imunitetit, shëndetin e lëkurës dhe ruajtjen e shikimit të mirë.
Mund të ndihmojë në rregullimin e presionit të gjakut
Ananasi është i pasur me kalium, një mineral që luan një rol të rëndësishëm në rregullimin e presionit të gjakut. “Sasia e kaliumit në ananas mund të ndihmojë në uljen e presionit të lartë të gjakut”, thekson Mussato.Studime të shumta kanë treguar se kaliumi mund të ulë presionin e gjakut, dhe kështu rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare.
Ndihmon në parandalimin e kapsllëkut
Edhe pse nuk flitet shpesh për të, kapsllëku i rastit është një problem i zakonshëm i sistemit tretës. Konsumimi i ananasit mund të ndihmojë në parandalimin e tij.
“Falë përmbajtjes së fibrave dhe ujit, ananasi mund të parandalojë kapsllëkun, të nxisë tretjen e rregullt dhe të kontribuojë në shëndetin e sistemit tretës”, shpjegon Mussato.
Kontribuon në shëndetin e zemrës
Kombinimi i fibrave, kaliumit dhe vitaminës C në ananas mund të ketë një efekt pozitiv në shëndetin e zemrës.Përveç ndihmës në rregullimin e presionit të gjakut dhe uljen e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare, konsumi i rregullt i këtij fruti mund të kontribuojë në një shëndet më të mirë të zemrës në përgjithësi.
Ndihmon në tretjen e proteinave
Ananasi përmban gjithashtu një enzimë të veçantë. “Bromelaina ndihmon në zbërthimin e proteinave, prandaj ananasi përdoret shpesh për të zbutur mishin para gatimit”, thotë Mussato.
Kjo është arsyeja pse lëngu i ananasit ndonjëherë përdoret si bazë marinimi sepse mund të ndihmojë që mishi të jetë më i butë dhe më i lehtë për t’u tretur.
