Mango është një nga frutat më të dashura dhe të shijshme tropikale, por për njerëzit që vuajnë nga diabeti, ëmbëlsia natyrale e saj mund të ngrejë shqetësime. Pyetja që ngrihet shpesh është nëse personat me diabet duhet ta shmangin këtë frut, apo nëse është e mundur ta përfshijnë në dietën e tyre pa rrezik.
Sipas Dr. Saptarshi Bhattacharya, një endokrinolog në Spitalin Indraprastha Apollo, mango mund të konsumohet nga diabetikët për sa kohë që bëhet me moderim dhe planifikim të kujdesshëm.
Mango ka një indeks glicemik të moderuar (rreth 51), që do të thotë se ndikon në rritjen e sheqerit në gjak në mënyrë më të ngadaltë krahasuar me frutat me GI të lartë. Për më tepër, ajo është e pasur me fibra, vitamina si C dhe A, dhe antioksidantë, të cilët janë të dobishëm për shëndetin e përgjithshëm.
Megjithatë, për shkak të përmbajtjes së lartë të karbohidrateve dhe ëmbëlsisë së natyrshme, personat me diabet duhet të tregojnë kujdes në sasinë që konsumojnë. Një sasi prej rreth 80-100 gramësh (gjysmë filxhani) mango të freskët është përgjithësisht e pranueshme dhe përmban afërsisht 12-15 gram karbohidrate.
Kombinimi i mangos me ushqime të tjera të pasura me proteina si kosi apo me yndyrna të shëndetshme si arrat, ndihmon në ngadalësimin e përthithjes së sheqerit në gjak.
Është gjithashtu e rëndësishme që mango të mos konsumohet në të njëjtin vakt me burime të tjera të karbohidrateve si buka apo orizi, për të shmangur mbingarkesën e glukozës. Koha më e mirë për ta ngrënë është si një meze e lehtë mes vakteve kryesore, në mënyrë që të mos shtojë tepër ngarkesën glicemike të ushqimit.
Ajo që duhet shmangur është konsumimi i lëngut të mangos apo smoothie-ve me mango, pasi këto përpunime ulin përmbajtjen e fibrave dhe e rrisin ndjeshëm shpejtësinë e përthithjes së sheqerit, duke shkaktuar një rritje të menjëhershme të glukozës në gjak.
Gjithashtu, nuk këshillohet kombinimi i mangos me fruta të tjera me indeks të lartë glicemik, si bananet apo rrushi, pasi rritet rreziku i një përgjigjeje të papritur glicemike.
Nëse mango konsumohet gjatë ditës, rekomandohet që vaktet e tjera të rregullohen për të balancuar marrjen totale të karbohidrateve. Ndihmon gjithashtu edhe një aktivitet fizik i lehtë pas ngrënies, si një shëtitje e shkurtër, për të përmirësuar përdorimin e glukozës nga trupi. iefimerida
